美國極佳級西冷 ("8安士/10安士/12安士")

價格: $144.4/磅   $318.3/公斤

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美國極佳級西冷 ("8安士/10安士/12安士")
價格: $144.4/磅   $318.3/公斤
西冷外圍有一條呈白色的脂肪,因此肉質柔嫩,其大理石紋脂肪分布均勻,入口嫩滑多汁,最適合煎、烘焙及炭燒;亦適合於製作一些炒、蒸的菜式。

“極佳級”是牛肉的最高級別,由美國評級部門以牛肉的大理石花紋以及牛肉質量等,經嚴格檢測而得出有關評級。

產品重量只是近似值,可能有+/-10%的變化(然而,這通常意味著該產品的重量會比上述所列重量多一點)。

請注意,網站顯示的圖片僅供參考,并不能完全展示實物圖樣。目前,我們所有的肉類和海鮮,除特別說明產品外,均是冷藏生肉。

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描述

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西冷外圍有一條呈白色的脂肪,因此肉質柔嫩,其大理石紋脂肪分布均勻,入口嫩滑多汁,最適合煎、烘焙及炭燒;亦適合於製作一些炒、蒸的菜式。 “極佳級”是牛肉的最高級別,由美國評級部門以牛肉的大理石花紋以及牛肉質量等,經嚴格檢測而得出有關評級。 產品重量只是近似值,可能有+/-10%的變化(然而,這通常意味著該產品的重量會比上述所列重量多一點)。 請注意,網站顯示的圖片僅供參考,并不能完全展示實物圖樣。目前,我們所有的肉類和海鮮,除特別說明產品外,均是冷藏生肉。
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